Máster de nutrición curso 10/11

19' 07''

Inauguración Máster de nutrición curso 10/11

Información sobre organización do máster, temarios, salidas, programas,
23 de set. de 2010
Federico Mallo Ferrer
Coordinador do Master en Nutrición, Universidade de Vigo
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
Organiza: Federico Mallo Ferrer
Coordinador do Master en Nutrición, Universidade de Vigo
Organiza: Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
22' 10''

Turno de preguntas

23 de set. de 2010
Federico Mallo Ferrer
Coordinador do Master en Nutrición, Universidade de Vigo
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
Organiza: Federico Mallo Ferrer
Coordinador do Master en Nutrición, Universidade de Vigo
Organiza: Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
97' 58''

Modelos para o estudo da regulación do balance enerxético

30 de set. de 2010
Miguel López
Departamento de fisioloxía da escola de medicina., Universidad de Santiago de Compostela.
111' 49''

Efectos do sistema nervioso central sobre metabolismo periférico

30 de set. de 2010
Rubén Nogueiras
Profesor da Universidade Santiago de Compostela
75' 37''

Ritmos biolóxicos e melatonina (Parte 1)

1 de out. de 2010
Jesús M. Miguez Miramontes
Depto. Biología Funcional y CC Salud, Universidade de Vigo.
41' 13''

Ritmos biolóxicos e melatonina (Parte 2)

1 de out. de 2010
Jesús M. Miguez Miramontes
Depto. Biología Funcional y CC Salud, Universidade de Vigo.
60' 53''

Glucólisis e catabolismo das hexosas

7 de out. de 2010
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
35' 47''

Ciclo do ácido cítrico

7 de out. de 2010
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
56' 01''

Ritmos biolóxicos e melatonina (Parte 1)

7 de out. de 2010
Jesús M. Miguez Miramontes
Depto. Biología Funcional y CC Salud, Universidade de Vigo.
47' 49''

Ritmos biolóxicos e melatonina (Parte 2)

7 de out. de 2010
Jesús M. Miguez Miramontes
Depto. Biología Funcional y CC Salud, Universidade de Vigo.
70' 49''

Eixo somatotropo (Hormona de crecemento)

8 de out. de 2010
Lucas González Matías
Dpto. Bioloxía Funcional e Ciencias da Saúde, Universidade de Vigo
51' 25''

Oxidación dos ácidos grasos

8 de out. de 2010
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
52' 37''

Oxidación dos aminoácidos e produción de urea

8 de out. de 2010
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
55' 25''

Fosforilación oxidativa

14 de out. de 2010
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
51' 13''

Biosíntesis de glúcidos

14 de out. de 2010
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
48' 13''

Eixo hipotalámo-hipófiso-gonadal (Parte 1)

15 de out. de 2010
Eva María Vigo Gago
Dept. bioloxía Funcional e Ciencias da Saúde, Universidade de Vigo
43' 25''

Eixo hipotalámo-hipófiso-gonadal (Parte 2)

15 de out. de 2010
Eva María Vigo Gago
Dept. bioloxía Funcional e Ciencias da Saúde, Universidade de Vigo
61' 13''

Biosíntesis de lípidos

15 de out. de 2010
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
33' 13''

Integración do metabolismo

15 de out. de 2010
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
58' 37''

O hipotálamo (Parte 1)

21 de out. de 2010
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
36' 25''

O hipotálamo (Parte 2)

21 de out. de 2010
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
95' 49''

Diabetes Mellitus

21 de out. de 2010
Isabel Alonso Troncoso
Endocrinóloga e Nutricionista, Compl. Hosp. de Pontevedra
82' 37''

Fisiopatología e manexo clínico da obesidade

22 de out. de 2010
Fernando Cordido
Grupo de Fisiopatoloxía Endocrina e Nutrición, Dep. Medicina UDC
80' 25''

Diabetes Mellitus II

22 de out. de 2010
Isabel Alonso Troncoso
Endocrinóloga e Nutricionista, Compl. Hosp. de Pontevedra
81' 49''

Diabetes Mellitus III

28 de out. de 2010
Isabel Alonso Troncoso
Endocrinóloga e Nutricionista, Compl. Hosp. de Pontevedra
43' 25''

Alteracións na función da glándula tiroides (Parte 1)

29 de out. de 2010
Ricardo Garcia-Mayor Garcia
Xefe do Servizo de Endocrinoloxia, Xeral
48' 49''

Alteracións na función da glándula tiroides (Parte 2)

29 de out. de 2010
Ricardo Garcia-Mayor Garcia
Xefe do Servizo de Endocrinoloxia, Xeral
93' 13''

Eixo hipotalámo-hipófiso-gonadal II

29 de out. de 2010
Eva María Vigo Gago
Dept. bioloxía Funcional e Ciencias da Saúde, Universidade de Vigo
51' 25''

Eixo hipotalámico-hipofisario adrenal (Parte 1)

4 de nov. de 2010
Miguel López
Departamento de fisioloxía da escola de medicina., Universidad de Santiago de Compostela.
50' 01''

Eixo hipotalámico-hipofisario adrenal (Parte 2)

4 de nov. de 2010
Miguel López
Departamento de fisioloxía da escola de medicina., Universidad de Santiago de Compostela.
51' 16''

Hipófisis (Parte 1)

5 de nov. de 2010
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
61' 13''

Hipófisis (Parte 2)

5 de nov. de 2010
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
73' 25''

Sistema neuroendocrino e conducta (Parte 1)

11 de nov. de 2010
Raquel Gómez de Heras
Dept. Psicobiología de Facultad de Psicobiología, Universidad Complutense Madrid
68' 37''

Sistema neuroendocrino e conducta (Parte 2)

11 de nov. de 2010
Raquel Gómez de Heras
Dept. Psicobiología de Facultad de Psicobiología, Universidad Complutense Madrid
75' 13''

Urxencias en tiroidología

12 de nov. de 2010
Ricardo Garcia-Mayor Garcia
Xefe do Servizo de Endocrinoloxia, Xeral
66' 25''

Educación diabetológica

18 de nov. de 2010
Reyes Luna Cano
Servicio de Endocrinoloxía, Hospital Xeral-Cies
58' 25''

Metabolismo: Fosfo-calcio-magnesio (Parte 1)

19 de nov. de 2010
Jaime Lorenzo Carrera
Servicio de Endocrinoloxía, Povisa
40' 13''

Metabolismo: Fosfo-calcio-magnesio (Parte 2)

19 de nov. de 2010
Jaime Lorenzo Carrera
Servicio de Endocrinoloxía, Povisa
70' 25''

Eixo Lactotropo (A prolactina)

19 de nov. de 2010
Lucas González Matías
Dpto. Bioloxía Funcional e Ciencias da Saúde, Universidade de Vigo
48' 13''

Envellecemento e sistema endocrino

25 de nov. de 2010
Reyes Luna Cano
Servicio de Endocrinoloxía, Hospital Xeral-Cies
94' 13''

Pulsatilidade Hormonal

2 de dec. de 2010
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
66' 49''

Regulación Hormonal

2 de dec. de 2010
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
81' 13''

Fisioloxía e patoloxía tiroidea (Parte 1)

3 de dec. de 2010
Pilar Santiesteban
Instituto de Investigacións Biomédicas, CSIC
48' 01''

Fisioloxía e patoloxía tiroidea (Parte 2)

3 de dec. de 2010
Pilar Santiesteban
Instituto de Investigacións Biomédicas, CSIC
107' 49''

Avaliación da masa hipofisaria

16 de dec. de 2010
Concepción Páramo Fernández
Doutora, C.H. Universitario Vigo
124' 49''

Enfermidades das glándulas suprarenais

16 de dec. de 2010
Alfonso Leal
Servizo de endocrinoloxía, Hospital Universitario Virgen del Rocío, Sevilla
46' 37''

Patoloxía do metabolismo fosfo-calcio (parte 1)

17 de dec. de 2010
Jaime Lorenzo Carrera
Servicio de Endocrinoloxía, Povisa
35' 25''

Patoloxía do metabolismo fosfo-calcio (parte 2)

17 de dec. de 2010
Jaime Lorenzo Carrera
Servicio de Endocrinoloxía, Povisa
96' 01''

Síndrome Adrenogenital

17 de dec. de 2010
Alfonso Leal
Servizo de endocrinoloxía, Hospital Universitario Virgen del Rocío, Sevilla
140' 01''

Islote Pancreatico

13 de xan. de 2011
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
61' 26''

Incretinas: Regulación da secreción de insulina e outros efectos.

14 de xan. de 2011
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
55' 04''

Catecolaminas y sistema simpático-adrenal

14 de xan. de 2011
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
94' 37''

Trastornos da conducta alimentaria

3 de feb. de 2011
Ricardo Garcia-Mayor Garcia
Xefe do Servizo de Endocrinoloxia, Xeral
Alejandra Larrañaga
Unidade de TAC, CHUVI
114' 01''

Dietoterapia: Dietas en patologías con alteraciones en el procesamiento de los hidratos de carbono

3 de feb. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
117' 37''

Sistema Dixestivo: Funcions Básicas

10 de feb. de 2011
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
88' 49''

Dietoterapia en Diabetes

10 de feb. de 2011
Isabel Alonso Troncoso
Endocrinóloga e Nutricionista, Compl. Hosp. de Pontevedra
24' 25''

Secrecións Dixestivas parte 1

11 de feb. de 2011
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
39' 01''

Secrecións Dixestivas parte 2

11 de feb. de 2011
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
105' 49''

Nutrición e Deporte

11 de feb. de 2011
Juan José Crespo
Médico Fisiólogo do Real Clube Celta de Vigo, Licenciado en Medicina - Especialista en Fisioloxía Deportiva
68' 13''

Sensibilidade Química parte 1

17 de feb. de 2011
José Antonio Lamas Castro
Profesor, Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo.
23' 13''

Sensibilidade Química parte 2

17 de feb. de 2011
José Antonio Lamas Castro
Profesor, Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo.
111' 13''

Dietoterapia en Diabetes 2

17 de feb. de 2011
Isabel Alonso Troncoso
Endocrinóloga e Nutricionista, Compl. Hosp. de Pontevedra
52' 13''

Sensibilidad Química 2 parte 1

18 de feb. de 2011
José Antonio Lamas Castro
Profesor, Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo.
37' 13''

Sensibilidad Química 2 parte 2

18 de feb. de 2011
José Antonio Lamas Castro
Profesor, Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo.
126' 13''

Nutrición e Deporte 2

18 de feb. de 2011
Juan José Crespo
Médico Fisiólogo do Real Clube Celta de Vigo, Licenciado en Medicina - Especialista en Fisioloxía Deportiva
109' 25''

Hiperlipemia y Riesgo Cardiovascular

24 de feb. de 2011
Isabel Alonso Troncoso
Endocrinóloga e Nutricionista, Compl. Hosp. de Pontevedra
90' 51''

Dietotécnica

24 de feb. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
67' 01''

Alimentación e Colectividades parte 1

25 de feb. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
32' 37''

Alimentación e Colectividades parte 2

25 de feb. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
58' 13''

Secreciones Digestivas 2 parte 1

4 de mar. de 2011
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
56' 13''

Secreciones Digestivas 2 parte 2

4 de mar. de 2011
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
37' 25''

Requirimentos nutricionais, conceptos e aplicacións

10 de mar. de 2011
Gabriel Olveira Fuster
Unidade de Nutrición Clínica e Dietética., Complexo Hospitalario Carlos Haya.
29' 01''

Táboas de composición de alimentos

Unha aproximación práctica
10 de mar. de 2011
Gabriel Olveira Fuster
Unidade de Nutrición Clínica e Dietética., Complexo Hospitalario Carlos Haya.
43' 25''

Probióticos e prebióticos

mito ou evidencia clínica?
10 de mar. de 2011
Gabriel Olveira Fuster
Unidade de Nutrición Clínica e Dietética., Complexo Hospitalario Carlos Haya.
51' 01''

Conceptos básicos en inmunonutrición

Parte 1
11 de mar. de 2011
Alfredo Corell Almuzara
Universidad de Valladolid
82' 13''

Parte 2

11 de mar. de 2011
Alfredo Corell Almuzara
Universidad de Valladolid
2' 01''

Parte 3

11 de mar. de 2011
Alfredo Corell Almuzara
Universidad de Valladolid
33' 05''

Parte 4

11 de mar. de 2011
Alfredo Corell Almuzara
Universidad de Valladolid
59' 13''

Soporte nutricional no paciente hematolóxico

Parte 1
17 de mar. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
27' 49''

Parte 2

17 de mar. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
90' 49''

Pautas básicas na prescrición de exercicio físico no paciente con obesidade

18 de mar. de 2011
Juan José Crespo Salgado
Médico Espacialista en medicina da Educación Física e do Deporte
54' 49''

Soporte nutricional no paciente crítico

Parte 1
18 de mar. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
33' 49''

Parte 2

18 de mar. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
78' 37''

Utilidade da composición corporal en endocrinoloxía

24 de mar. de 2011
Diego Bellido Guerrero
Doctor especialista en Endocrinoloxía e Nutrición
88' 01''

Planificación das dietas hospitalarias

24 de mar. de 2011
Diego Bellido Guerrero
Doctor especialista en Endocrinoloxía e Nutrición
63' 25''

Nutrición artificial domiciliaria

Parte 1
25 de mar. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
28' 01''

Parte 2

25 de mar. de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
96' 37''

Obesidade e dietas hipocalóricas

8 de abr. de 2011
Paula Sánchez Sobrino
FEA Endocrinología y Nutrición en SERGAS
47' 01''

Función hepática

Parte 1
14 de abr. de 2011
Juan Turnes Vázquez
Servizo de aparello dixestivo, CHOP
46' 01''

Parte 2

14 de abr. de 2011
Juan Turnes Vázquez
Servizo de aparello dixestivo, CHOP
115' 37''

Interaccións

28 de abr. de 2011
María Cristina Taboada
Departamento de fisioloxía, Universidade de Santiago de Compostela
89' 13''

Metabolismo hidrosalino. Dieta controlada en sodio. Dieta controlada en potasio. Dieta na hipertensión arterial.

29 de abr. de 2011
Paula Sánchez Sobrino
FEA Endocrinología y Nutrición en SERGAS
122' 01''

Soporte nutricional na enfermidade inflamatoria intestinal e fístulas do tubo dixestivo. Síndrome de intestino curto.

29 de abr. de 2011
Paula Sánchez Sobrino
FEA Endocrinología y Nutrición en SERGAS
35' 10''

Indicacións de nutrición enteral e parenteral

Parte 1
5 de maio de 2011
Guadalupe Piñeiro Corrales
BPS en soporte nutricional, Complexo Hospitalario de Pontevedra
27' 22''

Parte 2

5 de maio de 2011
Guadalupe Piñeiro Corrales
BPS en soporte nutricional, Complexo Hospitalario de Pontevedra
71' 49''

Soporte nutricional en pacientes con cirurxía de estómago ou esófago. Cirurxía de colon

5 de maio de 2011
Raquel Sánchez Santos
Servizo de cirurxía xeral e dixestiva, Complexo Hospitalario de Pontevedra
109' 49''

Cálculos e fórmulas utilizadas en soporte nutricional

6 de maio de 2011
Guadalupe Piñeiro Corrales
BPS en soporte nutricional, Complexo Hospitalario de Pontevedra
76' 49''

Dietotecnia: enquisa dietética

11 de maio de 2011
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
33' 25''

Seguimento e complicacións de nutrición enteral e parenteral

Parte 1
12 de maio de 2011
Guadalupe Piñeiro Corrales
BPS en soporte nutricional, Complexo Hospitalario de Pontevedra
43' 51''

Parte 2

12 de maio de 2011
Guadalupe Piñeiro Corrales
BPS en soporte nutricional, Complexo Hospitalario de Pontevedra
85' 13''

Nutrición en cirurxía bariátrica

12 de maio de 2011
Raquel Sánchez Santos
Servizo de cirurxía xeral e dixestiva, Complexo Hospitalario de Pontevedra
24' 25''

Pancreatitis e pancreactomía. Soporte nutricional

13 de maio de 2011
María Francisco González
Servizo de aparello dixestivo, Complexo Hospitalario de Ourense
43' 25''

Anemia e hemocromatosis. Dieta controlada en ferro

13 de maio de 2011
María Francisco González
Servizo de aparello dixestivo, Complexo Hospitalario de Ourense
130' 25''

Elementos da dieta e a súa ponderación

Valoración calórico nutricional dos alimentos
19 de maio de 2011
Cristina Pérez Gil
Enfermeira. Nutricionista, Complexo Hospitalario de Pontevedra
72' 01''

Diarrea e estreñimento

Dieta rica en fibra versus dieta pobre en fibra
19 de maio de 2011
Luz Iglesias
Enfermeira. Educadora en DM, Complexo Hospitalario de Pontevedra
122' 49''

Axuste da dieta a requerimentos individuais

20 de maio de 2011
Cristina Pérez Gil
Enfermeira. Nutricionista, Complexo Hospitalario de Pontevedra
89' 38''

Elaboración de dietas

Planificación de dietas
20 de maio de 2011
Cristina Pérez Gil
Enfermeira. Nutricionista, Complexo Hospitalario de Pontevedra
116' 21''

Transformación da dieta en menús

26 de maio de 2011
Cristina Pérez Gil
Enfermeira. Nutricionista, Complexo Hospitalario de Pontevedra
66' 22''

Dieta equilibrada. Pirámide nutricional

26 de maio de 2011
Luz Iglesias
Enfermeira. Educadora en DM, Complexo Hospitalario de Pontevedra
120' 25''

Niveis de vitamina D en España

27 de maio de 2011
Joaquín San José Arango
Médico de familia. GdT alimentación e nutrición semFYC
103' 25''

Alerxia e intolerancias alimentarias

27 de maio de 2011
María José Tapia Guerrero
Médico especialista en endocrinoloxía e nutrición. Unidade de nutrición clínica e dietética, Complexo Hospitalario Carlos Haya. Málaga
58' 25''

Nutrición no ancián

Clase do curso 09/10
2 de xuño de 2011
Concepción Páramo Fernández
Doutora, C.H. Universitario Vigo