Presentación de Goreti Botelho 20 de maio de 2019

Visto 18 veces

Presentación de Goreti Botelho

Os froitos de Arbutus unedo L., un arbusto que crece espontaneamente nos países ao redor da conca do Mediterráneo, cultívanse e úsanse tradicionalmente para a produción dun licor destilado. O obxectivo principal deste traballo é comparar o perfil químico dos destilados obtidos de fermentos.

Presenta: Mª Isabel Doval Ruiz
Vicerrectora de Responsabilidade Social, Internacionalización e Cooperación, Universidade de Vigo

Vídeos da mesma serie
Arbutus unedo L crop and spirit
Presentation of two Manuals about A. unedo crop and spirit production
20 de maio de 2019