O cultivo e aproveitamento dos cogomelos para a súa comercialización e introdución na cociña como atractivo turístico no interior de Galicia: Quenda de preguntas 10 de set. de 2014
Visto 749
veces
O cultivo e aproveitamento dos cogomelos para a súa comercialización e introdución na cociña como atractivo turístico no interior de Galicia: Quenda de preguntas
Consiste en xerar novas dinámicas de aproveitamento dos recursos propios nos espazos rurais e costeiros de Bueu, o Morrazo e do resto da Comunidade Galega, seguindo propostas agroecolóxicas e de sustentabilidade social e ambiental. Para elo durante os catro días de duración do Curso teremos oportunidade de coñecer diversas experiencias dinamizadoras vinculadas con ámbitos como a propiedade comunal, a horta ecolóxica, a posta en valor dos recursos mariños, a xestión do monte, o financiamento alternativo, o modelo cooperativo, os circuítos curtos de comercialización, etc.
i18n.one.Series:
Avanzado na dinamización local con recursos propios
Alejandro Mínguez González
Promotor Sala micolóxica de Galicia, plan c. Micólogo de campo
Vídeos da mesma serie
Tamén che interesan
