III CONGRESO de agroecología y agricultura ecológica en Galicia

Salón de actos, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales - Campus de Vigo (Lagoas, Marcosende)

Salón de actos, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales - Campus de Vigo (Lagoas, Marcosende)

Apertura del congreso

8' 58''

Inauguración del Congreso

24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (8' 54'')  |  Visto: 3631 veces
Salustiano Mato de la Iglesia
Rector, Universidade de Vigo
57' 30''

Incorporando la soberanía alimentaria a la agroecología

24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (57' 27'')  |  Visto: 5278 veces
Eduardo Sevilla Guzmán
Universidad de Córdoba
27' 25''

Incorporando la soberanía alimentaria a la agroecología. Turno de preguntas

24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (27' 21'')  |  Visto: 4014 veces
Eduardo Sevilla Guzmán
Universidad de Córdoba

Sesión 1

19' 33''

El sector equino en la provincia de Lugo

Sesión 1
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 29'')  |  Visto: 4214 veces
Marcelino Castro Pena
16' 59''

Proyecto silvopastoral con caballo de pura sangre gallega

Sesión 1
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (16' 55'')  |  Visto: 5015 veces
Xosé Manuel Iglesias Espiño
15' 07''

Producción de carne de potro en un sistema de monte en Galicia

Sesión 1
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 03'')  |  Visto: 5560 veces
Santiago Crecente Campo
8' 12''

Turno de preguntas

Sesión 1
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (8' 09'')  |  Visto: 3915 veces

Sesión 2

8' 32''

SAT Abella Lupa: Abejas trabajando por la biodiversidad y el patrimonio rural.

Sesión 2
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (8' 29'')  |  Visto: 4492 veces
Martiño Nercellas Méndez
Alexandre Cendón González
11' 15''

El aprovechamiento integral del monte: una perspectiva de género y multifuncional. El caso de Santa María de Arcos (Chantada).

Sesión 2
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (11' 11'')  |  Visto: 5251 veces
Olga Otero Gómez
15' 20''

Las UXFOR; herramientas para la vertebración territorial y social de los montes gallegos.

Sesión 2
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 17'')  |  Visto: 3639 veces
X. Bruña
M.F. Marey
14' 18''

Turno de preguntas

Sesión 2
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (14' 14'')  |  Visto: 4730 veces
Martiño Nercellas Méndez
Alexandre Cendón González
Olga Otero Gómez
X. Bruña
M.F. Marey

Sesión 4

14' 08''

Entre Huertas: Las huertas de Belvís: recuperar usos, rentabilizar espacios.

Sesión 4
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (14' 05'')  |  Visto: 4055 veces
Elvira Cienfuegos López
14' 04''

El papel de la horticultura urbana sostenible ante el declive del petróleo. La experiencia de Culleredo.

Sesión 4
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (14' 00'')  |  Visto: 3906 veces
Ruth Caramés Blanco
17' 08''

Horticultura urbana en Galicia, orígenes, valores y situación actual.

Sesión 4
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (17' 05'')  |  Visto: 4573 veces
Fátima Silva
Ramón Paz
13' 22''

Fomentando la agricultura urbana ecológica en el ayuntamiento de Vigo.

Sesión 4
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (13' 19'')  |  Visto: 4470 veces
V. Otero
15' 43''

La huerta ecológica como recurso didáctico en las escuelas viguesas.

Sesión 4
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 40'')  |  Visto: 4219 veces
Teresa González Sanz
12' 57''

Turno de preguntas

Sesión 4
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (12' 54'')  |  Visto: 4581 veces
Elvira Cienfuegos López
Ruth Caramés Blanco
Fátima Silva
Ramón Paz
V. Otero
Teresa González Sanz

Sesión 5

19' 57''

Nuevas realidades en el medio rural: experiencias comunitarias agroecológicas.

Sesión 5
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 53'')  |  Visto: 4824 veces
Francisca Ruiz Escudero
18' 50''

Raínha Lupa de Quilmas; como un movimiento social se puede proyectar en una alternativa contra la destrucción del territorio.

Sesión 5
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (18' 46'')  |  Visto: 4186 veces
Manuel Casais González
12' 38''

La llamada de la Tierra.

Sesión 5
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (12' 34'')  |  Visto: 3562 veces
Aurora Calviño
20' 17''

Capital social y estructura de oportunidades en el análisis del proceso social engendrado por la cooperativa Monte Cabalar.

Sesión 5
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (20' 13'')  |  Visto: 3831 veces
F. Barreiro Carracedo
J.I. Romar
20' 20''

Rebrote de la agricultura ecológica.

Sesión 5
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (20' 16'')  |  Visto: 4250 veces
Paul Swagemakers
13' 40''

Turno de preguntas

Sesión 5
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (13' 36'')  |  Visto: 4210 veces
Paul Swagemakers
F. Barreiro Carracedo
J.I. Romar
Aurora Calviño
Francisca Ruiz Escudero
Manuel Casais González

Conferencia Plenaria

31' 27''

Perspectivas y políticas para el medio rural gallego del siglo XXI; el papel de la agricultura ecológica.

Conferencia Plenaria
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (31' 24'')  |  Visto: 4312 veces
Edelmiro López Iglesias
Universidade de Santiago de Compostela
23' 08''

Perspectivas y políticas para el medio rural gallego del siglo XXI; el papel de la agricultura ecológica. Turno de preguntas.

Conferencia Plenaria
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (23' 04'')  |  Visto: 3980 veces
Edelmiro López Iglesias
Universidade de Santiago de Compostela

Sesión 7

18' 52''

El pastoreo mejora el perfil de ácidos grasos de la leche y hace las explotaciones más sostenibles y competitivas.

Sesión 7
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (18' 49'')  |  Visto: 4304 veces
A. I. Roca Fernández
19' 32''

Estatus mineral en ganado vacuno de carne en sistemas de producción ecológica en Galicia. Comparación con sistemas convencionales e intensivos.

Sesión 7
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 28'')  |  Visto: 4131 veces
M. López-Alonso
17' 19''

Situación y evolución de la ganadería ecológica en España y Galicia.

Sesión 7
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (17' 16'')  |  Visto: 4356 veces
E. Sánchez Salgado
García Lara
25' 16''

Turno de preguntas

Sesión 7
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (25' 13'')  |  Visto: 4690 veces
García Lara
A. I. Roca Fernández
M. López-Alonso
E. Sánchez Salgado

Sesión 8

22' 29''

Potencial de nabiza y grelo en la agricultura ecológica: uso de las variedades locales.

Sesión 8
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (22' 25'')  |  Visto: 4542 veces
Margarita Lema
24' 16''

O papel do sistema informal de sementes na manutenção da biodiversidade agrícola local no município de Guaraciaba

Sesión 8
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Portugués  (24' 13'')  |  Visto: 3554 veces
Fernanda Savicki de Almeida
39' 04''

Turno de preguntas

Sesión 8
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (39' 00'')  |  Visto: 3265 veces
Fernanda Savicki de Almeida
Margarita Lema

Conferencia Plenaria

57' 48''

Otra ciencia agraria para la propuesta agroecológica: lecciones de la historia.

Conferencia Plenaria
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (57' 45'')  |  Visto: 4179 veces
Lourenzo Fernández Prieto
Universidade de Santiago de Compostela
19' 45''

Otra ciencia agraria para la propuesta agroecológica: lecciones de la historia. Turno de preguntas

Conferencia Plenaria
24 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 41'')  |  Visto: 4188 veces
Edelmiro López Iglesias
Universidade de Santiago de Compostela
54' 13''

Gestión y aprovechamiento de plantaciones de pastos extensivos en el monte gallego.

Conferencia Plenaria
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (54' 10'')  |  Visto: 5049 veces
Xosé María Eloi Villada Legaspi
Xunta de Galicia
21' 40''

Gestión y aprovechamiento de plantaciones de pastos extensivos en el monte gallego. Turno de preguntas

Conferencia Plenaria
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (21' 37'')  |  Visto: 4579 veces
Xosé María Eloi Villada Legaspi
Xunta de Galicia

Sesión 10

1' 26''

Presentación

Sesión 10
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (1' 23'')  |  Visto: 4441 veces
3' 41''

Experiencias de venda directa de produtos alimenticios en la provincia de Pontevedra.

Sesión 10
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (3' 38'')  |  Visto: 4083 veces
Antía
15' 55''

Canales cortos de comercialización.

Sesión 10
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 51'')  |  Visto: 4421 veces
Silvia Doneddu
15' 05''

Menú-Viu: El primer paso hacia la transición alimentaria del Campus Nord de la Universidad Politécnica de Cataluña.

Sesión 10
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 01'')  |  Visto: 4703 veces
Diego Alba Fraga
10' 12''

Turno de preguntas

Sesión 10
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (10' 08'')  |  Visto: 4322 veces
Antía
Silvia Doneddu
Diego Alba Fraga

Sesión 11

19' 57''

OVICA: 15 años en la defensa del sector ovino y cabrino gallego

Sesión 11
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 53'')  |  Visto: 5153 veces
Joán Alibés Biosca
Beealia; Sociedade Galega de Pastos e Forraxes
9' 22''

La sostenibilidad ambiental en la reserva de la Biosfera Arena de Allariz a través de proyectos en el sector agroganadero.

Sesión 11
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (9' 18'')  |  Visto: 4157 veces
Xosé Manuel Romero Rodríguez
22' 56''

Experiencias agroecológicas en los montes de Negueira de Muñiz.

Sesión 11
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (22' 53'')  |  Visto: 7036 veces
Salvador Ronda Citores
18' 06''

Turno de preguntas

Sesión 11
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (18' 02'')  |  Visto: 3836 veces
Joán Alibés Biosca
Beealia; Sociedade Galega de Pastos e Forraxes
Xosé Manuel Romero Rodríguez
Salvador Ronda Citores

Conferencia Plenaria

32' 14''

Recuperación de variedades tradicionales para agricultura ecológica.

Conferencia Plenaria
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (32' 10'')  |  Visto: 4700 veces
Pedro Revilla
Misión Biolóxica de Galicia
41' 22''

Cultivando el desastre: el fracaso del sistema agro-alimentario transnacional y los transgénicos como falsa solución a la crisis climática, energética y alimentaria.

Conferencia Plenaria
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (41' 18'')  |  Visto: 4508 veces
Tom Kucharz
Ecologistas en Acción
41' 46''

Turno de preguntas

Conferencia Plenaria
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (41' 42'')  |  Visto: 4033 veces
Tom Kucharz
Ecologistas en Acción
Pedro Revilla
Misión Biolóxica de Galicia

Mesa Redonda

6' 57''

Presentación

Mesa Redonda
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (6' 54'')  |  Visto: 3577 veces
Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo
24' 53''

Alternativas a la sanidad animal: experiencias en ganadería ecológica

Mesa Redonda
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (24' 50'')  |  Visto: 6058 veces
Carlos Palacios
25' 30''

El Caprino ecológico en Andalucía

Mesa Redonda
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (25' 26'')  |  Visto: 4239 veces
Yolanda Mena
32' 52''

Una experiencia practica de caprino ecológico en la Sierra de Cádiz

Mesa Redonda
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (32' 49'')  |  Visto: 4429 veces
Daniela Hinojo Antille
33' 53''

Turno de preguntas

Mesa Redonda
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (33' 50'')  |  Visto: 3835 veces
Presenta: Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo
Yolanda Mena
Daniela Hinojo Antille
Carlos Palacios

Sesión 13

22' 06''

Los paisajes culturales gallegos. Perspectivas actuales de conservación y gestión.

Sesión 13
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (22' 03'')  |  Visto: 4344 veces
María Silvia Calvo Iglesias
Ramón Alberto Díaz Varela
2' 53''

Los paisajes culturales gallegos. Perspectivas actuales de conservación y gestión. Turno de preguntas

Sesión 13
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (2' 50'')  |  Visto: 4540 veces
María Silvia Calvo Iglesias
Ramón Alberto Díaz Varela
19' 41''

Usos sociales y medioambientales de los montes vecinales: defensa de la tierra y generación de empleo.

Sesión 13
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 38'')  |  Visto: 3696 veces
Xosé Alfredo Pereira Martínez
18' 25''

Acción social colectiva para la transformación del mundo rural. El caso de la Mancomunidad de Comunidades de Montes Vecinales en Mano Común de Puente Caldelas (Pontevedra).

Sesión 13
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (18' 21'')  |  Visto: 4302 veces
Alberto Lema
12' 10''

Turno de preguntas

Sesión 13
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (12' 07'')  |  Visto: 4987 veces
María Silvia Calvo Iglesias
Ramón Alberto Díaz Varela
Alberto Lema
Xosé Alfredo Pereira Martínez

Sesión 14

20' 34''

El maíz tradicional y los productos derivados. Procesado, elaboración y conservación.

Sesión 14
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (20' 31'')  |  Visto: 4562 veces
Arsenio Landa
19' 21''

Resurgir del Maíz Cuervo. Testigo de una tradición.

Sesión 14
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 18'')  |  Visto: 4340 veces
19' 20''

Estudio sobre el pan de Lugo.

Sesión 14
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 16'')  |  Visto: 5662 veces
Marcelino Castro Pena
17' 17''

Turno de preguntas

Sesión 14
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (17' 13'')  |  Visto: 4345 veces
Marcelino Castro Pena
Arsenio Landa

Conferencia de Clausura

56' 50''

La socialización de la agricultura argentina y la soberanía alimentaria. Lecciones para aprender.

Conferencia de Clausura
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (56' 47'')  |  Visto: 3894 veces
Presenta: Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo
Santiago J. Sarandón
Universidad de La Plata. Argentina.
21' 01''

La socialización de la agricultura argentina y la soberanía alimentaria. Lecciones para aprender. Turno de preguntas

Conferencia de Clausura
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (20' 57'')  |  Visto: 4044 veces
Presenta: Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo
Santiago J. Sarandón
Universidad de La Plata. Argentina.
5' 42''

Palabras del organizador

Conferencia de Clausura
25 jun. 2010
    Vídeo  |  Español  (5' 39'')  |  Visto: 3693 veces
Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo