Máster Universitario en Nutrición 22 / 23

46' 05''

Presentación del Máster

5 de out. de 2022
Lucas González Matías
Dpto. Bioloxía Funcional e Ciencias da Saúde, Universidade de Vigo
35' 50''

Seminario de Revisión / Meta-Análisis para TFM

5 de out. de 2022
Carlos Spuch Calvar
Investigador senior del Grupo de Neurociencia Traslacional, CIBER Salud Mental (CIBERSAM) Instituto de Investigación Sanitaria Galicia Sur
108' 06''

NUTRICIÓN HUMANA Estructura general del sistema digestivo (I)

6 de out. de 2022
Encarnación de Miguel Villegas
Profesora da Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo
98' 37''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA: Sistema Endocrino conceptos generales I

6 de out. de 2022
Federico Mallo Ferrer
Coordinador do Master en Nutrición, Universidade de Vigo
106' 27''

NUTRICIÓN HUMANA Estructura general del sistema digestivo (II)

7 de out. de 2022
Encarnación de Miguel Villegas
Profesora da Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo
103' 22''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA: Sistema Endocrino conceptos generales II.(Regulación Hormonal)

7 de out. de 2022
Federico Mallo Ferrer
Catedrático do Departamento de Bioloxía Funcional e Ciencias da Saude, Universidade de Vigo
110' 21''

NUTRICIÓN HUMANA: Estructura general del sistema digestivo (III)

13 de out. de 2022
Encarnación de Miguel Villegas
Profesora da Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo
104' 42''

NEUROENDOCRINOLOGÍA: La hipófisis

13 de out. de 2022
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
114' 15''

NEUROENDOCRINOLOGÍA: El hipotálamo

14 de out. de 2022
Yolanda Diz Chaves
Investigadora Senior Emerxente , Centro de Investigacións Biomédicas (CINBIO)
86' 33''

NUTRICIÓN HUMANA Estructura general del sistema digestivo (IV)

14 de out. de 2022
Encarnación de Miguel Villegas
Profesora da Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo
102' 11''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA Glucólisis, gluconeogénesis y pentosas fosfato

19 de out. de 2022
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
103' 42''

NUTRICIÓN HUMANA Necesidades energéticas, metabolismo basal y necesidades durante la actividad

19 de out. de 2022
Manuel Penín Álvarez
Médico especialista en Endocrinoloxía e Nutrición
101' 23''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA Ingesta y metabolismo del yodo. Hipotiroidismo

20 de out. de 2022
Ricardo Garcia-Mayor Garcia
Xefe do Servizo de Endocrinoloxia, Xeral
101' 33''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA: Sistema Endocrino conceptos generales (métodos en endocrinología)

20 de out. de 2022
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
109' 50''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA: Regulación glucolisis-gluconeogénesis y metabolismo del glucógeno.

21 de out. de 2022
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
119' 25''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA: Otros sistemas endocrinos

21 de out. de 2022
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
104' 40''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA Ciclo del ácido cítrico

26 de out. de 2022
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
99' 53''

NEUROENDOCRINOLOGÍA Ritmos biológicos y melatonina

26 de out. de 2022
Jesús Míguez Miramontes
Decano da Facultade de Bioloxía, Uniersidade de Vigo
108' 47''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA Catabolismo de los ácidos grasos

27 de out. de 2022
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
77' 24''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA Hipertiroidismo, Masas Tiroideas

27 de out. de 2022
Ricardo Garcia-Mayor Garcia
Xefe do Servizo de Endocrinoloxia, Xeral
105' 22''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA Oxidación de los aminoácidos

28 de out. de 2022
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
99' 05''

NUTRICIÓN HUMANA: Nutrición en las etapas de la vida, nutrición en el envejecimiento

28 de out. de 2022
Manuel Penín Álvarez
Médico especialista en Endocrinoloxía e Nutrición
106' 39''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA Fosforilación oxidativa

2 de nov. de 2022
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
95' 21''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA Metabolismo calcio-fósforo-magnesio y su patología (I)

2 de nov. de 2022
Jaime Lorenzo Carrera
Servicio de Endocrinoloxía, Povisa
101' 28''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA Biosíntesis de lípidos

3 de nov. de 2022
Alejandro de Carlos Villamarín
Departamento de Bioquímica., Universidade de Vigo
111' 27''

NEUROENDOCRINOLOGÍA Eje Lactotropo: La Prolactina (PRL)

4 de nov. de 2022
Dr. Carlos Spuch
Investigador do Grupo de Enfermidades Neurodexenerativas e Trastornos Psiquiátricos, Instituto de Investigación Biomédica de Vigo (IBIV)
104' 57''

NEUROENDOCRINOLOGÍA: Hormonas y conducta (I)

9 de nov. de 2022
Raquel Gómez de Heras
Dept. Psicobiología de Facultad de Psicobiología, Universidad Complutense Madrid
99' 26''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA La glándula adrenal

10 de nov. de 2022
Yolanda Diz
Investigadora del Laboratorio de Endocrinología - LabEndo, Universidade de Vigo
111' 45''

NEUROENDOCRINOLOGÍA: Hormonas y conducta (II)

10 de nov. de 2022
Raquel Gómez Díaz
Profesora de Biblioteconomía e Documentación, Universidad de Salamanca
106' 52''

NUTRICIÓN HUMANA Sistema sensorial: Gusto y Olfato (I)

16 de nov. de 2022
José Antonio Lamas Castro
Profesor, Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo.
102' 58''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA La glándula adrenal (II)

17 de nov. de 2022
Yolanda Diz Chaves
Investigadora Senior Emerxente , Centro de Investigacións Biomédicas (CINBIO)
118' 53''

NUTRICIÓN HUMANA , Vitamina D

17 de nov. de 2022
Joaquín San José Arango
Médico de familia. GdT alimentación e nutrición semFYC
109' 35''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA. Islote pancreático y regulación de la secreción de insulina

18 de nov. de 2022
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
100' 10''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA. Diabetes mellitus y Educación diabetológica

23 de nov. de 2022
Reyes Luna Cano
Endocrinóloga, Hospital Xeral de Vigo
122' 33''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA Patología de la Glándula Adrenal

23 de nov. de 2022
Reyes Luna Cano
Endocrinóloga, Hospital Xeral de Vigo
113' 51''

NEUROENDOCRINOLOGÍA Función reproductora y Nutrición

24 de nov. de 2022
Yolanda Diz
Investigadora del Laboratorio de Endocrinología - LabEndo, Universidade de Vigo
103' 09''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA Dislipemias

24 de nov. de 2022
Joaquín San José Arango
Médico de familia. GdT alimentación e nutrición semFYC
109' 37''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA Tratamiento de la diabetes y Terapia insulínica

25 de nov. de 2022
Reyes Luna Cano
Endocrinóloga, Hospital Xeral de Vigo
112' 02''

NUTRICIÓN HUMANA Dietas de moda

25 de nov. de 2022
Joaquín San José Arango
Médico de familia. GdT alimentación e nutrición semFYC
80' 07''

NEUROENDORCINOLOGÍA Eje somatotropo: Hormona de Crecimiento

30 de nov. de 2022
Lucas González Matías
Dpto. Bioloxía Funcional e Ciencias da Saúde, Universidade de Vigo
115' 26''

METABOLISMO Y SU PATOLOGÍA Patofisiología y manejo clínico de la obesidad

30 de nov. de 2022
Paula Sánchez Sobrino
FEA Endocrinología y Nutrición en SERGAS
114' 24''

NUTRICIÓN HUMANA Control nervioso de la digestión

1 de dec. de 2022
José Antonio Lamas Castro
Profesor, Facultade de Bioloxía, Universidade de Vigo.
111' 14''

NUTRICIÓN HUMANA Nutrición y deporte: metabolismo energético en el ejercicio y valoración nutricional del deportista

2 de dec. de 2022
José Luis García Soidán
Facultade de Ciencias da Educación e do Deporte Pontevedra
115' 35''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA Fisiología del tiroides 1

14 de dec. de 2022
Pilar Santisteban
Instituto de Investigacións Biomédicas, CSIC
40' 55''

ENDOCRINOLOGÍA BÁSICA Y CLÍNICA Fisiología del tiroides 2

14 de dec. de 2022
Pilar Santisteban
Instituto de Investigacións Biomédicas, CSIC
100' 14''

NEUROENDOCRINOLOGÍA Control de la ingesta y regulación 1

15 de dec. de 2022
Miguel López
Departamento de fisioloxía da escola de medicina., Universidad de Santiago de Compostela.
1' 28''

NEUROENDOCRINOLOGÍA Control de la ingesta y regulación 2

15 de dec. de 2022
Miguel López
Departamento de fisioloxía da escola de medicina., Universidad de Santiago de Compostela.
114' 45''

NUTRICIÓN HUMANA Nutrición y deporte: Hidratación y ejercicio. Ayudas ergogénicas nutricionales 1

16 de dec. de 2022
Federico Mallo Ferrer
Coordinador do Master en Nutrición, Universidade de Vigo
2' 59''

NUTRICIÓN HUMANA Nutrición y deporte: Hidratación y ejercicio. Ayudas ergogénicas nutricionales 2

16 de dec. de 2022
Federico Mallo Ferrer
Coordinador do Master en Nutrición, Universidade de Vigo
87' 08''

NUTRICIÓN HUMANA Función Hepática

11 de xan. de 2023
Juan Turnes Vázquez
Servizo de aparello dixestivo, CHOP
119' 13''

NUTRICIÓN HUMANA Nutrición y deporte: Hidratación y ejercicio. Ayudas ergogénicas nutricionales II

11 de xan. de 2023
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
107' 31''

DIETÉTICA: Vitaminas en la salud

9 de feb. de 2023
Manuel Penín Álvarez
Médico especialista en Endocrinoloxía e Nutrición
64' 34''

DIETOTERAPIA: Soporte nutricional en los trastornos de la conducta alimentaria. Anorexia y bulimia

9 de feb. de 2023
Ricardo Garcia-Mayor Garcia
Xefe do Servizo de Endocrinoloxia, Xeral
98' 45''

DIETOTERAPIA: Intoxicaciones alimentarias por metales. Enfermedad de Wilson. Dieta controlada en cobre. Dietas adaptadas a patología especifica

10 de feb. de 2023
Carlos Magdalena
Departamento Bioloxía funcional e ciencias da saúde, Universidade de Vigo
67' 53''

DIETOTERAPIA: Dietoterapia en patologías con alteraciones en el procesamiento de hidratos de carbono. Dieta controlada en lactosa, fructosa, sacarosa y galactosa

10 de feb. de 2023
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
114' 29''

DIETOTERAPIA: Soporte nutricional en cirugía digestiva. Nutrición en cirugía bariátrica

16 de feb. de 2023
Raquel Sánchez Santos
Servizo de cirurxía xeral e dixestiva, Complexo Hospitalario de Pontevedra
97' 09''

DIETÉTICA: Tratamiento dietético de la obesidad

16 de feb. de 2023
Paula Sánchez Sobrino
FEA Endocrinología y Nutrición en SERGAS
100' 13''

NUTRICIÓN CLÍNICA: Nutrición Peri-operatoria

17 de feb. de 2023
Carlos Magdalena
Departamento Bioloxía funcional e ciencias da saúde, Universidade de Vigo
54' 18''

DIETOTERAPIA: Ácido Úrico, dieta controlada en purinas

17 de feb. de 2023
Joaquín San José Arango
Médico de familia. GdT alimentación e nutrición semFYC
70' 56''

DIETOTECNIA Utilidad de diferentes programas informáticos en la planificación de dietas. DIETOTECNIA Encuesta Nutricional

23 de feb. de 2023
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
109' 43''

DIETOTERAPIA Metabolismo hidrosalino. Dieta controlada en sodio. Dieta controlada en potasio. Dieta en la Hipertensión arterial

23 de feb. de 2023
Paula Sánchez Sobrino
FEA Endocrinología y Nutrición en SERGAS
91' 23''

DIETOTERAPIA: Soporte nutricional en pancreatitis. Soporte nutricional en el paciente con pancreatectomía

24 de feb. de 2023
María Francisco González
Servizo de aparello dixestivo, Complexo Hospitalario de Ourense
93' 33''

NUTRICIÓN CLÍNICA Seguimiento y Complicaciones de Nutrición enteral y parenteral

2 de mar. de 2023
Miguel Ángel Martínez Olmos
Servicio Endocrinoloxía e Nutrición, Hospital de Conxo CHUS
90' 38''

NUTRICIÓN CLÍNICA Indicaciones de nutrición enteral y parenteral

2 de mar. de 2023
Eva Menor
Profesora, Universidade de Vigo
96' 27''

DIETÉTICA Inmunonutrición I

9 de mar. de 2023
Susana Magadán Mompó
Departamento de Bioquímica, Genética e Inmunología, Universidade de Vigo
105' 57''

DIETÉTICA Inmunonutrición II

10 de mar. de 2023
Susana Magadán Mompó
Departamento de Bioquímica, Genética e Inmunología, Universidade de Vigo
31' 16''

DIETOTERAPIA Diarrea y estreñimiento. Dieta pobre en fibras rica en fibra

10 de mar. de 2023
Joaquín San José Arango
Médico de familia. GdT alimentación e nutrición semFYC
81' 13''

DIETOTERAPIA Soporte nutricional en el paciente oncológico. Síndrome caquexia-anorexia

16 de mar. de 2023
María Francisco González
Servizo de aparello dixestivo, Complexo Hospitalario de Ourense
98' 54''

DIETOTECNIA Transformación de dietas en menús: casos prácticos

17 de mar. de 2023
Manuel Portela Collazo
Profesor, Universidade de Vigo
113' 50''

DIETOTECNIA Elementos de la dieta y su ponderación

17 de mar. de 2023
Cristina Pérez Gil
Enfermeira. Nutricionista, Complexo Hospitalario de Pontevedra
72' 32''

DIETOTERAPIA Enfermedad celíaca. Dieta controlada en gluten

23 de mar. de 2023
Regina Palmeiro
Profesora, Universidade de Vigo
93' 50''

NUTRICIÓN CLÍNICA Planificación del código de dietas hospitalarias. Utilidad en la composición corporal en endocrinología

23 de mar. de 2023
Diego Bellido Guerrero
Doctor especialista en Endocrinoloxía e Nutrición
74' 05''

NUTRICIÓN CLÍNICA Dietas con modificación de la textura artificiales

24 de mar. de 2023
Regina Palmeiro
Profesora, Universidade de Vigo
95' 39''

DIETOTECNIA: Ajuste de la dieta a los requerimientos nutricionales individuale

24 de mar. de 2023
Cristina Pérez Gil
Enfermeira. Nutricionista, Complexo Hospitalario de Pontevedra
111' 44''

NUTRICIÓN CLÍNICA Nutrición enteral y parenteral, composición y vías de acceso

30 de mar. de 2023
Eva Menor
Profesora, Universidade de Vigo
97' 16''

DIETOTERAPIA: Anemia y hemocromatosis. /DIETOTERAPIA: Soporte nutricional en la enfermedad inflamatoria intestinal

30 de mar. de 2023
María Francisco González
Servizo de aparello dixestivo, Complexo Hospitalario de Ourense
104' 00''

DIETÉTICA Diseño y programación de ejercicio físico en el paciente con obesidad

31 de mar. de 2023
Federico Mallo Ferrer
Director do Laboratorio de Endocrinoloxía - LabEndo, Universidade de Vigo
95' 28''

DIETOTECNIA Elaboración de dietas. Transformación de dietas en menús

31 de mar. de 2023
Cristina Pérez Gil
Enfermeira. Nutricionista, Complexo Hospitalario de Pontevedra
83' 25''

DIETÉTICA Alergia e Intolerancia

13 de abr. de 2023
Regina Palmeiro
Profesora, Universidade de Vigo
109' 38''

NUTRICIÓN CLÍNICA: Fórmulas y cálculo de dietas enterales y parenterales

13 de abr. de 2023
Eva Menor
Profesora, Universidade de Vigo
108' 52''

DIETOTERAPIA: Tratamiento nutricional de la diabetes

14 de abr. de 2023
Manuel Penín Álvarez
Médico especialista en Endocrinoloxía e Nutrición
109' 40''

DIETOTERAPIA: Soporte Nutricional en paciente hematológico. Trasplante de médula ósea, / Soporte Nutricional en paciente séptico y crítico

20 de abr. de 2023
Eva Menor
Profesora, Universidade de Vigo
64' 07''

DIETÉTICA: Interacción fármaco-alimento

20 de abr. de 2023
Regina Palmeiro
Profesora, Universidade de Vigo