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III CONGRESO de agroecología y agricultura ecológica en Galicia

Salón de actos, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales - Campus de Vigo (Lagoas, Marcosende)


Apertura del congreso
Inauguración del Congreso
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (8' 54'')  | Visto: 3044 veces
Salustiano Mato de la Iglesia
Rector, Universidade de Vigo
Incorporando la soberanía alimentaria a la agroecología
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (57' 27'')  | Visto: 4103 veces
Eduardo Sevilla Guzmán
Universidad de Córdoba
Incorporando la soberanía alimentaria a la agroecología. Turno de preguntas
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (27' 21'')  | Visto: 3218 veces
Eduardo Sevilla Guzmán
Universidad de Córdoba

Sesión 1
El sector equino en la provincia de Lugo
Sesión 1
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (19' 29'')  | Visto: 3663 veces
Marcelino Castro Pena
Proyecto silvopastoral con caballo de pura sangre gallega
Sesión 1
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (16' 55'')  | Visto: 4262 veces
Xosé Manuel Iglesias Espiño
Producción de carne de potro en un sistema de monte en Galicia
Sesión 1
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (15' 03'')  | Visto: 4779 veces
Santiago Crecente Campo
Turno de preguntas
Sesión 1
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (8' 09'')  | Visto: 3275 veces

Sesión 2
SAT Abella Lupa: Abejas trabajando por la biodiversidad y el patrimonio rural.
Sesión 2
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (8' 29'')  | Visto: 3400 veces
Martiño Nercellas Méndez
Alexandre Cendón González
El aprovechamiento integral del monte: una perspectiva de género y multifuncional. El caso de Santa María de Arcos (Chantada).
Sesión 2
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (11' 11'')  | Visto: 3616 veces
Olga Otero Gómez
Las UXFOR; herramientas para la vertebración territorial y social de los montes gallegos.
Sesión 2
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (15' 17'')  | Visto: 3038 veces
X. Bruña
M.F. Marey
Turno de preguntas
Sesión 2
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (14' 14'')  | Visto: 3333 veces
Martiño Nercellas Méndez
Alexandre Cendón González
Olga Otero Gómez
X. Bruña
M.F. Marey

Sesión 4
Entre Huertas: Las huertas de Belvís: recuperar usos, rentabilizar espacios.
Sesión 4
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (14' 05'')  | Visto: 3290 veces
Elvira Cienfuegos López
El papel de la horticultura urbana sostenible ante el declive del petróleo. La experiencia de Culleredo.
Sesión 4
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (14' 00'')  | Visto: 3219 veces
Ruth Caramés Blanco
Horticultura urbana en Galicia, orígenes, valores y situación actual.
Sesión 4
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (17' 05'')  | Visto: 3487 veces
Fátima Silva
Ramón Paz
Fomentando la agricultura urbana ecológica en el ayuntamiento de Vigo.
Sesión 4
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (13' 19'')  | Visto: 3020 veces
V. Otero
La huerta ecológica como recurso didáctico en las escuelas viguesas.
Sesión 4
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (15' 40'')  | Visto: 3212 veces
Teresa González Sanz
Turno de preguntas
Sesión 4
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (12' 54'')  | Visto: 3220 veces
Elvira Cienfuegos López
Ruth Caramés Blanco
Fátima Silva
Ramón Paz
V. Otero
Teresa González Sanz

Sesión 5
Nuevas realidades en el medio rural: experiencias comunitarias agroecológicas.
Sesión 5
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (19' 53'')  | Visto: 4273 veces
Francisca Ruiz Escudero
Raínha Lupa de Quilmas; como un movimiento social se puede proyectar en una alternativa contra la destrucción del territorio.
Sesión 5
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (18' 46'')  | Visto: 3659 veces
Manuel Casais González
La llamada de la Tierra.
Sesión 5
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (12' 34'')  | Visto: 3035 veces
Aurora Calviño
Capital social y estructura de oportunidades en el análisis del proceso social engendrado por la cooperativa Monte Cabalar.
Sesión 5
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (20' 13'')  | Visto: 3205 veces
F. Barreiro Carracedo
J.I. Romar
Rebrote de la agricultura ecológica.
Sesión 5
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (20' 16'')  | Visto: 3372 veces
Paul Swagemakers
Turno de preguntas
Sesión 5
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (13' 36'')  | Visto: 2945 veces
Paul Swagemakers
F. Barreiro Carracedo
J.I. Romar
Aurora Calviño
Francisca Ruiz Escudero
Manuel Casais González

Conferencia Plenaria
Perspectivas y políticas para el medio rural gallego del siglo XXI; el papel de la agricultura ecológica.
Conferencia Plenaria
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (31' 24'')  | Visto: 3156 veces
Edelmiro López Iglesias
Universidade de Santiago de Compostela
Perspectivas y políticas para el medio rural gallego del siglo XXI; el papel de la agricultura ecológica. Turno de preguntas.
Conferencia Plenaria
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (23' 04'')  | Visto: 2795 veces
Edelmiro López Iglesias
Universidade de Santiago de Compostela

Sesión 7
El pastoreo mejora el perfil de ácidos grasos de la leche y hace las explotaciones más sostenibles y competitivas.
Sesión 7
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (18' 49'')  | Visto: 3182 veces
A. I. Roca Fernández
Estatus mineral en ganado vacuno de carne en sistemas de producción ecológica en Galicia. Comparación con sistemas convencionales e intensivos.
Sesión 7
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (19' 28'')  | Visto: 2986 veces
M. López-Alonso
Situación y evolución de la ganadería ecológica en España y Galicia.
Sesión 7
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (17' 16'')  | Visto: 3199 veces
E. Sánchez Salgado
García Lara
Turno de preguntas
Sesión 7
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (25' 13'')  | Visto: 3890 veces
García Lara
A. I. Roca Fernández
M. López-Alonso
E. Sánchez Salgado

Sesión 8
Potencial de nabiza y grelo en la agricultura ecológica: uso de las variedades locales.
Sesión 8
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (22' 25'')  | Visto: 3490 veces
Margarita Lema
O papel do sistema informal de sementes na manutenção da biodiversidade agrícola local no município de Guaraciaba
Sesión 8
24 de junio de 2010
Video  |  Portugués  (24' 13'')  | Visto: 2700 veces
Fernanda Savicki de Almeida
Turno de preguntas
Sesión 8
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (39' 00'')  | Visto: 2749 veces
Fernanda Savicki de Almeida
Margarita Lema

Conferencia Plenaria
Otra ciencia agraria para la propuesta agroecológica: lecciones de la historia.
Conferencia Plenaria
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (57' 45'')  | Visto: 3446 veces
Lourenzo Fernández Prieto
Universidade de Santiago de Compostela
Otra ciencia agraria para la propuesta agroecológica: lecciones de la historia. Turno de preguntas
Conferencia Plenaria
24 de junio de 2010
Video  |  Español  (19' 41'')  | Visto: 3144 veces
Edelmiro López Iglesias
Universidade de Santiago de Compostela

Conferencia Plenaria
Gestión y aprovechamiento de plantaciones de pastos extensivos en el monte gallego.
Conferencia Plenaria
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (54' 10'')  | Visto: 3729 veces
Xosé María Eloi Villada Legaspi
Xunta de Galicia
Gestión y aprovechamiento de plantaciones de pastos extensivos en el monte gallego. Turno de preguntas
Conferencia Plenaria
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (21' 37'')  | Visto: 2987 veces
Xosé María Eloi Villada Legaspi
Xunta de Galicia

Sesión 10
Presentación
Sesión 10
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (1' 23'')  | Visto: 3013 veces
Experiencias de venda directa de produtos alimenticios en la provincia de Pontevedra.
Sesión 10
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (3' 38'')  | Visto: 3052 veces
Antía Puentes Corral
Canales cortos de comercialización.
Sesión 10
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (15' 51'')  | Visto: 3124 veces
Silvia Doneddu
Menú-Viu: El primer paso hacia la transición alimentaria del Campus Nord de la Universidad Politécnica de Cataluña.
Sesión 10
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (15' 01'')  | Visto: 3441 veces
Diego Alba Fraga
Turno de preguntas
Sesión 10
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (10' 08'')  | Visto: 3079 veces
Antía Puentes Corral
Silvia Doneddu
Diego Alba Fraga

Sesión 11
OVICA: 15 años en la defensa del sector ovino y cabrino gallego
Sesión 11
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (19' 53'')  | Visto: 3728 veces
Joán Alibés Biosca
La sostenibilidad ambiental en la reserva de la Biosfera Arena de Allariz a través de proyectos en el sector agroganadero.
Sesión 11
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (9' 18'')  | Visto: 3023 veces
Xosé Manuel Romero Rodríguez
Experiencias agroecológicas en los montes de Negueira de Muñiz.
Sesión 11
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (22' 53'')  | Visto: 5456 veces
Salvador Ronda Citores
Turno de preguntas
Sesión 11
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (18' 02'')  | Visto: 2974 veces
Joán Alibés Biosca
Xosé Manuel Romero Rodríguez
Salvador Ronda Citores

Conferencia Plenaria
Recuperación de variedades tradicionales para agricultura ecológica.
Conferencia Plenaria
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (32' 10'')  | Visto: 3467 veces
Pedro Revilla
Misión Biolóxica de Galicia
Cultivando el desastre: el fracaso del sistema agro-alimentario transnacional y los transgénicos como falsa solución a la crisis climática, energética y alimentaria.
Conferencia Plenaria
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (41' 18'')  | Visto: 3194 veces
Tom Kucharz
Ecologistas en Acción
Turno de preguntas
Conferencia Plenaria
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (41' 42'')  | Visto: 2902 veces
Tom Kucharz
Ecologistas en Acción
Pedro Revilla
Misión Biolóxica de Galicia

Mesa Redonda
Presentación
Mesa Redonda
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (6' 54'')  | Visto: 2839 veces
Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo
Alternativas a la sanidad animal: experiencias en ganadería ecológica
Mesa Redonda
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (24' 49'')  | Visto: 4799 veces
Carlos Palacios
El Caprino ecológico en Andalucía
Mesa Redonda
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (25' 26'')  | Visto: 3135 veces
Yolanda Mena
Una experiencia practica de caprino ecológico en la Sierra de Cádiz
Mesa Redonda
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (32' 49'')  | Visto: 3201 veces
Daniela Hinojo Antille
Turno de preguntas
Mesa Redonda
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (33' 50'')  | Visto: 3345 veces
Presenta: Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo
Yolanda Mena
Daniela Hinojo Antille
Carlos Palacios

Sesión 13
Los paisajes culturales gallegos. Perspectivas actuales de conservación y gestión.
Sesión 13
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (22' 03'')  | Visto: 3458 veces
María Silvia Calvo Iglesias
Ramón Alberto Díaz Varela
Los paisajes culturales gallegos. Perspectivas actuales de conservación y gestión. Turno de preguntas
Sesión 13
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (2' 50'')  | Visto: 3498 veces
María Silvia Calvo Iglesias
Ramón Alberto Díaz Varela
Usos sociales y medioambientales de los montes vecinales: defensa de la tierra y generación de empleo.
Sesión 13
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (19' 38'')  | Visto: 3201 veces
Xosé Alfredo Pereira Martínez
Acción social colectiva para la transformación del mundo rural. El caso de la Mancomunidad de Comunidades de Montes Vecinales en Mano Común de Puente Caldelas (Pontevedra).
Sesión 13
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (18' 21'')  | Visto: 3218 veces
Alberto Lema
Turno de preguntas
Sesión 13
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (12' 07'')  | Visto: 3894 veces
María Silvia Calvo Iglesias
Ramón Alberto Díaz Varela
Alberto Lema
Xosé Alfredo Pereira Martínez

Sesión 14
El maíz tradicional y los productos derivados. Procesado, elaboración y conservación.
Sesión 14
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (20' 31'')  | Visto: 3233 veces
Arsenio Landa
Resurgir del Maíz Cuervo. Testigo de una tradición.
Sesión 14
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (19' 18'')  | Visto: 3296 veces
Estudio sobre el pan de Lugo.
Sesión 14
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (19' 16'')  | Visto: 4457 veces
Marcelino Castro Pena
Turno de preguntas
Sesión 14
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (17' 13'')  | Visto: 3519 veces
Marcelino Castro Pena
Arsenio Landa

Conferencia de Clausura
La socialización de la agricultura argentina y la soberanía alimentaria. Lecciones para aprender.
Conferencia de Clausura
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (56' 47'')  | Visto: 3085 veces
Presenta: Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo
Santiago J. Sarandón
Universidad de La Plata. Argentina.
La socialización de la agricultura argentina y la soberanía alimentaria. Lecciones para aprender. Turno de preguntas
Conferencia de Clausura
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (20' 57'')  | Visto: 2738 veces
Presenta: Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo
Santiago J. Sarandón
Universidad de La Plata. Argentina.
Palabras del organizador
Conferencia de Clausura
25 de junio de 2010
Video  |  Español  (5' 39'')  | Visto: 2793 veces
Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidad de Vigo
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