III CONGRESO de agroecoloxía e agricultura ecolóxica en Galiza

Salón de actos, Facultade de Ciencias Económicas e Empresariais - Campus de Vigo (Lagoas, Marcosende) - Campus de Vigo

Salón de actos, Facultade de Ciencias Económicas e Empresariais - Campus de Vigo (Lagoas, Marcosende)

Apertura do congreso

Inauguración do Congreso

24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (8' 54'')  |  Visto: 3626 veces
Salustiano Mato de la Iglesia
Reitor, Universidade de Vigo

Incorporando a soberanía alimentaria á agroecoloxía

24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (57' 27'')  |  Visto: 5263 veces
Eduardo Sevilla Guzmán
Universidad de Córdoba

Incorporando a soberanía alimentaria á agroecoloxía. Quenda de preguntas

24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (27' 21'')  |  Visto: 4010 veces
Eduardo Sevilla Guzmán
Universidad de Córdoba

Sesión 1

O sector do equino na provincia de Lugo

Sesión 1
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 29'')  |  Visto: 4206 veces
Marcelino Castro Pena

Proxecto silvopastoral con cabalo de pura raza galega

Sesión 1
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (16' 55'')  |  Visto: 4992 veces
Xosé Manuel Iglesias Espiño

Produción de carne de poldro nun sistema de monte en Galicia

Sesión 1
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 03'')  |  Visto: 5553 veces
Santiago Crecente Campo

Quenda de preguntas

Sesión 1
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (8' 09'')  |  Visto: 3913 veces

Sesión 2

SAT Abella Lupa: Abellas traballando pola biodiversidade e o patrimonio rural.

Sesión 2
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (8' 29'')  |  Visto: 4479 veces
Martiño Nercellas Méndez
Alexandre Cendón González

O aproveitamento integral do monte: unha perspectiva de xénero e multifuncional. O caso de Santa María de Arcos (Chantada).

Sesión 2
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (11' 11'')  |  Visto: 5223 veces
Olga Otero Gómez

As UXFOR; ferramentas para a vertebración territorial e social dos montes galegos.

Sesión 2
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 17'')  |  Visto: 3635 veces
X. Bruña
M.F. Marey

Quenda de preguntas

Sesión 2
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (14' 14'')  |  Visto: 4721 veces
Martiño Nercellas Méndez
Alexandre Cendón González
Olga Otero Gómez
X. Bruña
M.F. Marey

Sesión 4

Entre Hortas: As hortas de Belvís: recuperar usos, rendibilizar espazos.

Sesión 4
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (14' 05'')  |  Visto: 4052 veces
Elvira Cienfuegos López

O papel da horticultura urbana sustentable ante o declive do petróleo. A experiencia de Culleredo .

Sesión 4
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (14' 00'')  |  Visto: 3892 veces
Ruth Caramés Blanco

Horticultura urbana en Galicia, orixes, valores e situación actual.

Sesión 4
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (17' 05'')  |  Visto: 4568 veces
Fátima Silva
Ramón Paz

Fomentando a agricultura urbana ecolóxica no concello de Vigo.

Sesión 4
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (13' 19'')  |  Visto: 4469 veces
V. Otero

A horta ecolóxica como recurso didáctico nas escolas viguesas.

Sesión 4
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 40'')  |  Visto: 4215 veces
Teresa González Sanz

Quenda de preguntas

Sesión 4
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (12' 54'')  |  Visto: 4578 veces
Elvira Cienfuegos López
Ruth Caramés Blanco
Fátima Silva
Ramón Paz
V. Otero
Teresa González Sanz

Sesión 5

Novas realidades no medio rural: experiencias comunitarias agroecolóxicas.

Sesión 5
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 53'')  |  Visto: 4822 veces
Francisca Ruiz Escudero

Raínha Lupa de Quilmas; como un movemento social póde-se proxectar nunha alternativa contra a destrución do territorio.

Sesión 5
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (18' 46'')  |  Visto: 4165 veces
Manuel Casais González

A chamada da Terra.

Sesión 5
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (12' 34'')  |  Visto: 3547 veces
Aurora Calviño

Capital social e estrutura de oportunidades na análise do proceso social xerado pola cooperativa Monte Cabalar.

Sesión 5
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (20' 13'')  |  Visto: 3829 veces
F. Barreiro Carracedo
J.I. Romar

Agromando a agricultura ecolóxica.

Sesión 5
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (20' 16'')  |  Visto: 4249 veces
Paul Swagemakers

Quenda de preguntas

Sesión 5
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (13' 36'')  |  Visto: 4202 veces
Paul Swagemakers
F. Barreiro Carracedo
J.I. Romar
Aurora Calviño
Francisca Ruiz Escudero
Manuel Casais González

Conferencia Plenaria

Perspectivas e políticas para o medio rural galego do século XXI; o papel da agricultura ecolóxica.

Conferencia Plenaria
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (31' 24'')  |  Visto: 4305 veces
Edelmiro López Iglesias
Universidade de Santiago de Compostela

Perspectivas e políticas para o medio rural galego do século XXI; o papel da agricultura ecolóxica. Quenda de preguntas.

Conferencia Plenaria
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (23' 04'')  |  Visto: 3980 veces
Edelmiro López Iglesias
Universidade de Santiago de Compostela

Sesión 7

O pastoreo mellora o perfil de ácidos graxos do leite e fai as explotacións máis sostibles e competitivas.

Sesión 7
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (18' 49'')  |  Visto: 4298 veces
A. I. Roca Fernández

Estatus mineral en gando vacún de carne en sistemas de produción ecolóxica en Galiza. Comparación con sistemas convencionais e intensivos.

Sesión 7
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 28'')  |  Visto: 4130 veces
M. López-Alonso

Situación e evolución da gandaría ecolóxica en España e Galicia.

Sesión 7
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (17' 16'')  |  Visto: 4355 veces
E. Sánchez Salgado
García Lara

Quenda de preguntas

Sesión 7
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (25' 13'')  |  Visto: 4689 veces
García Lara
A. I. Roca Fernández
M. López-Alonso
E. Sánchez Salgado

Sesión 8

Potencial de nabizas e grelos na agricultura ecolóxica: uso das variedades locais.

Sesión 8
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (22' 25'')  |  Visto: 4535 veces
Margarita Lema

O papel do sistema informal de sementes na manutenção da biodiversidade agrícola local no município de Guaraciaba

Sesión 8
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Portugués  (24' 13'')  |  Visto: 3551 veces
Fernanda Savicki de Almeida

Quenda de preguntas

Sesión 8
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (39' 00'')  |  Visto: 3264 veces
Fernanda Savicki de Almeida
Margarita Lema

Conferencia Plenaria

Outra ciencia agraria para a proposta agroecolóxica: leccións da historia.

Conferencia Plenaria
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (57' 45'')  |  Visto: 4176 veces
Lourenzo Fernández Prieto
Universidade de Santiago de Compostela

Outra ciencia agraria para a proposta agroecolóxica: leccións da historia. Quenda de preguntas

Conferencia Plenaria
24 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 41'')  |  Visto: 4181 veces
Edelmiro López Iglesias
Universidade de Santiago de Compostela

Xestión e aproveitamento dos recursos pastábeis extensivos no monte galego.

Conferencia Plenaria
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (54' 10'')  |  Visto: 5040 veces
Xosé María Eloi Villada Legaspi
Xunta de Galicia

Xestión e aproveitamento dos recursos pastábeis extensivos no monte galego. Quenda de preguntas

Conferencia Plenaria
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (21' 37'')  |  Visto: 4575 veces
Xosé María Eloi Villada Legaspi
Xunta de Galicia

Sesión 10

Presentación

Sesión 10
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (1' 23'')  |  Visto: 4441 veces

Experiencias de venda directa de produtos alimenticios na provincia de Pontevedra.

Sesión 10
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (3' 38'')  |  Visto: 4077 veces
Antía Puentes Corral

Canles curtas de comercialización.

Sesión 10
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 51'')  |  Visto: 4420 veces
Silvia Doneddu

Menú-Viu: O primeiro paso cara á transición alimentaria do Campus Nord de la Universidad Politécnica de Cataluña.

Sesión 10
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (15' 01'')  |  Visto: 4694 veces
Diego Alba Fraga

Quenda de preguntas

Sesión 10
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (10' 08'')  |  Visto: 4317 veces
Antía Puentes Corral
Silvia Doneddu
Diego Alba Fraga

Sesión 11

OVICA: 15 anos na defensa do sector ovino e cabrún galego

Sesión 11
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 53'')  |  Visto: 5114 veces
Joán Alibés Biosca

A sostenibilidade ambiental na reserva da Biosfera Area de Allariz a través de proxectos no sector agrogandeiro.

Sesión 11
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (9' 18'')  |  Visto: 4155 veces
Xosé Manuel Romero Rodríguez

Experiencias agroecolóxicas nos montes de Negueira de Muñiz.

Sesión 11
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (22' 53'')  |  Visto: 7010 veces
Salvador Ronda Citores

Quenda de preguntas

Sesión 11
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (18' 02'')  |  Visto: 3832 veces
Joán Alibés Biosca
Xosé Manuel Romero Rodríguez
Salvador Ronda Citores

Conferencia Plenaria

Recuperación de variedades tradicionais para agricultura ecolóxica.

Conferencia Plenaria
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (32' 10'')  |  Visto: 4698 veces
Pedro Revilla
Misión Biolóxica de Galicia

Cultivando o desastre: o fracaso do sistema agro-alimentario transnacional e os transxénicos como falsa solución á crise climática, enerxética e alimentaria.

Conferencia Plenaria
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (41' 18'')  |  Visto: 4508 veces
Tom Kucharz
Ecologistas en Acción

Quenda de preguntas

Conferencia Plenaria
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (41' 42'')  |  Visto: 4033 veces
Tom Kucharz
Ecologistas en Acción
Pedro Revilla
Misión Biolóxica de Galicia

Mesa Redonda

Presentación

Mesa Redonda
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (6' 54'')  |  Visto: 3575 veces
Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidade de Vigo

Alternativas á sanidade animal: experiencias en gandaría ecolóxica

Mesa Redonda
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (24' 50'')  |  Visto: 6053 veces
Carlos Palacios

O Caprino ecolóxico en Andalucía

Mesa Redonda
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (25' 26'')  |  Visto: 4238 veces
Yolanda Mena

Unha experiencia practica de caprino ecolóxico na Serra de Cádiz

Mesa Redonda
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (32' 49'')  |  Visto: 4422 veces
Daniela Hinojo Antille

Quenda de preguntas

Mesa Redonda
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (33' 50'')  |  Visto: 3833 veces
Presenta: Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidade de Vigo
Yolanda Mena
Daniela Hinojo Antille
Carlos Palacios

Sesión 13

As paisaxes culturais galegas. Perspectivas actuais de conservación e xestión.

Sesión 13
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (22' 03'')  |  Visto: 4335 veces
María Silvia Calvo Iglesias
Ramón Alberto Díaz Varela

As paisaxes culturais galegas. Perspectivas actuais de conservación e xestión. Quenda de preguntas

Sesión 13
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (2' 50'')  |  Visto: 4538 veces
María Silvia Calvo Iglesias
Ramón Alberto Díaz Varela

Usos sociais e medioambientais dos montes veciñais : defensa da terra e xeración de emprego.

Sesión 13
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 38'')  |  Visto: 3695 veces
Xosé Alfredo Pereira Martínez

Acción social colectiva para a transformación do mundo rural. O caso da Mancomunidade de Comunidades de Montes Veciñais en Man Común de Ponte Caldelas (Pontevedra).

Sesión 13
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (18' 21'')  |  Visto: 4300 veces
Alberto Lema

Quenda de preguntas

Sesión 13
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (12' 07'')  |  Visto: 4987 veces
María Silvia Calvo Iglesias
Ramón Alberto Díaz Varela
Alberto Lema
Xosé Alfredo Pereira Martínez

Sesión 14

O millo tradicional e os produtos derivados. Procesado, elaboración e conservación.

Sesión 14
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (20' 31'')  |  Visto: 4554 veces
Arsenio Landa

Rexurdir do Millo Corvo. Testemuña dunha tradición.

Sesión 14
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 18'')  |  Visto: 4328 veces

Estudo sobre o pan de Lugo.

Sesión 14
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (19' 16'')  |  Visto: 5661 veces
Marcelino Castro Pena

Quenda de preguntas

Sesión 14
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (17' 13'')  |  Visto: 4345 veces
Marcelino Castro Pena
Arsenio Landa

Conferencia de Clausura

A soiacizacion da agricultura arxentina e a soberanía alimentaria. Leccións para aprendermos.

Conferencia de Clausura
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (56' 47'')  |  Visto: 3893 veces
Presenta: Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidade de Vigo
Santiago J. Sarandón
Universidad de La Plata. Arxentina.

A soiacizacion da agricultura arxentina e a soberanía alimentaria. Leccións para aprendermos. Quenda de preguntas

Conferencia de Clausura
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (20' 57'')  |  Visto: 4044 veces
Presenta: Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidade de Vigo
Santiago J. Sarandón
Universidad de La Plata. Arxentina.

Palabras del organizador

Conferencia de Clausura
25 Xuño 2010
    Vídeo  |  Español  (5' 39'')  |  Visto: 3693 veces
Xavier Simón Fernández
Profesor de Economía Aplicada, Universidade de Vigo