¿Qué aplicaciones puede tener el análisis de la apariencia y la composición química de los alimentos? 4 oct. 2016

Visto 917 veces

¿Qué aplicaciones puede tener el análisis de la apariencia y la composición química de los alimentos?

“LA UNIVERSIDAD RESPONDE” consiste en una serie de espacios audiovisuales breves, en los que un representante de la comunidad científica universitaria responde de manera breve y sencilla (alrededor de 1 minuto) a una pregunta sobre cualquier tema de interés general que pueda ser planteado por un ciudadano de nivel formativo universitario.

serie: La universidad responde II
Francisco José Heredia
Catedrático del Departamento de Nutrición Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Universidad de Sevilla

Vídeos de la misma serie
thumbnailimg
¿Qué son los paraísos fiscales?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿Se pueden oir los colores?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿Por qué existen las flores?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿Qué es el TTIP?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿De qué depende la pendiente de una playa?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿Qué es el raccord?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿Qué es el fitoplancton?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿Roban puestos de trabajo los robots industriales?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿Cuántas cosas caben en la nube?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿Los animales hablan igual en inglés que en español?​​
10 may. 2016
thumbnailimg
Why do flowers exist?
10 may. 2016
thumbnailimg
Transatlantic Trade and Investment Partnership
10 may. 2016
thumbnailimg
What is a match cut?
10 may. 2016
thumbnailimg
What determines the slope of a beach?
10 may. 2016
thumbnailimg
Do industrial robots steal jobs from humans?
10 may. 2016
thumbnailimg
What is phytoplankton?
10 may. 2016
thumbnailimg
What are tax havens?
10 may. 2016
thumbnailimg
What is the storage capacity of the cloud?
10 may. 2016
thumbnailimg
Can we hear colours?
10 may. 2016
thumbnailimg
Is animal talk the same in English and in Spanish?
10 may. 2016
thumbnailimg
¿Puede la cámara de fotos sustituir al ojo humano?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Qué es la ciencia ciudadana?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Se pueden llegar a curar las enfermedades neurodegenerativas?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Cómo se puede evitar la manipulación en la manera de contar la historia?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Por qué es importante conocer la materia oscura del universo y cómo lo estáis haciendo?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Qué es la nanociencia?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Por qué es importante investigar en nuevos materiales?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Cuales son los secretos para hacer un buen jamón?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Qué propiedades tiene el tomate rosa de Barbastro?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Por qué es importante seguir buscando antibióticos contra la tuberculosis?
30 sept. 2016
thumbnailimg
Can the camera replace the human eye?
30 sept. 2016
thumbnailimg
What citizen science is?
30 sept. 2016
thumbnailimg
Is it could be able to heal neurodegenerative diseases?
30 sept. 2016
thumbnailimg
How can you prevent manipulation in the telling of History?
30 sept. 2016
thumbnailimg
Why is it important to know the dark matter of the universe and how are you doing it?
30 sept. 2016
thumbnailimg
what is nanoscience?
30 sept. 2016
thumbnailimg
Why materials research is important?
30 sept. 2016
thumbnailimg
What are the keys to making good ham?
30 sept. 2016
thumbnailimg
What properties have the pink tomato Barbastro?
30 sept. 2016
thumbnailimg
Why is it imoprtant to keep searching new antibiotics against tuberculosis?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Cuál es la diferencia entre los términos "Urgencia" y "Emergencia"?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Educación Mediática y Neurociencia?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Cuál es la relaciión entre el Río Tinto y Marte?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Cómo definiríamos un suelo degradado?
30 sept. 2016
thumbnailimg
la Ecaluación de Políticas Públicas es decir si se han hecho bien o mal las cosas
30 sept. 2016
thumbnailimg
Utilidad de la "evaluación de Políticas Públicas"
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Cuál es el sentido actual del Patrimonio Urbano?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Se puede crear vida sintética?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Por qué los aerogeneradores no tienen más palas?
30 sept. 2016
thumbnailimg
¿Cómo se construye la (Des)igualdad entre hombres y mujeres en el siglo XXI?
30 sept. 2016
También te interesan
No existen vídeos de estas características.