Que son alimentos funcionais, que papel teñen na nosa dieta e como saímos beneficiados? 30 de set. de 2016

Visto 948 veces

Que son alimentos funcionais, que papel teñen na nosa dieta e como saímos beneficiados?

"A UNIVERSIDADE RESPONDE" Consiste nunha serie de pequenos espazos, nos que un representante da comunidade científica universitaria responde de xeito breve e sinxelo (arredor de un minuto) a unha pregunta sobre calquera tema de interese xeral que poida ser cuestionado por un cidadán de nivel formativo universitario.

Relator/a: Abel Mariné
Catedrático do Departamento de Nutrición e Ciencia dos Alimentos, Universitat de Barcelona
Organiza: Vicerrectorado de Relaciones Institucionales
Universidade de Vigo

Vídeos da mesma serie
Que é o TTIP?
10 de maio de 2016
Que é o raccord?
10 de maio de 2016
Que é o fitoplancto?
10 de maio de 2016
Why do flowers exist?
10 de maio de 2016
What is a match cut?
10 de maio de 2016
What is phytoplankton?
10 de maio de 2016
What are tax havens?
10 de maio de 2016
Can we hear colours?
10 de maio de 2016
Que é a nanociencia?
30 de set. de 2016
What citizen science is?
30 de set. de 2016
what is nanoscience?
30 de set. de 2016