Análise de necesidades e solucións para a cafetería e comedor da Sede Ciudad 3 de dec. de 2021

Visto 42 veces

Análise de necesidades e solucións para a cafetería e comedor da Sede Ciudad

Conferencia

Para a elaboración deste proxecto, en primeiro lugar, tivemos en conta cal é a base sobre a que se expón leste: o carácter resolutivo dun problema a escala social. En conseguinte, o noso obxectivo é expor unhas pautas de traballo para conseguir, a través dunha análise coa metodologı́a Design Thinking, unha resolución ao problema que define ao proxecto, de forma conxunta con todos os membros do grupo.
Partindo disto, a nosa idea nace dun problema que captamos de primeira man como alumnos da escola, debido á ausencia dunha cafeterı́a en a Sede Ciudad desde fai, aproximadamente, 5 anos. Entendemos que a cafeterı́a pode verse como un elemento social de suficiente relevancia no ámbito universitario como para analizar a ausencia desta como un problema; e, máis aló do noso entendemento persoal, é un problema que tamén percibimos nestes últimos 5 anos a través dos nosos compañeiros que estudan ou acoden á escola.
Ben é certo que aínda a dı́a de hoxe, a nosa sociedade afronta a pandemia m...icións. Por tanto, vemos como algo relevante o achegar un pequeno gran de area na nosa contorna, se fose posible, para ası́ restablecer un piar case fundamental no ámbito social universitario: a cafeterı́a. Ası́, aplicando a metodoloxı́a Design Thinking, fomos discorrendo unha serie de ideas en base ás opinións recollidas dunha serie de alumnos, profesores e traballadores que estudan ou traballan na Escola de Ingenierı́a de sede cidade para, ası́, comprender de primeira man, tanto problemas como solucións posibles. Pasando por realizar un estudo das
necesidades para cubrir a demanda, ası́ como unha análise de prezos, etc.
Ata, mesmo, o deseño dunha app para facer calquera tipo de reserva ou pedido da maneira máis cómoda e práctica. Tamén decidimos expor a solución ao que quizais é o problema máis básico, que é o do emprazamento, que trataremos de liquidar ideando un proxecto que unifique tanto á cafeterı́a de ingenierı́a de a sede cidade, como á da
facultade de comercio.

Álvarez Camelo, Pablo
Grao de Enxeñería en Organización Industrial, Universidade de Vigo
Cabaleiro Pérez, Jorge
Grao de Enxeñería en Organización Industrial, Universidade de Vigo
Fernández Eguino, Rafael
Grao de Enxeñería en Organización Industrial, Universidade de Vigo
López Miñones, Pablo
Grao de Enxeñería en Organización Industrial, Universidade de Vigo
Marcote Araújo, Samuel
Grao de Enxeñería en Organización Industrial, Universidade de Vigo
Martínez López, Miguel
Grao de Enxeñería en Tecnoloxías Industriais, Universidade de Vigo
Montesino Fernández, Pablo
Grao de Enxeñería en Tecnoloxías Industriais, Universidade de Vigo
Pereira Dauzón, Xoel
Grao de Enxeñería en Tecnoloxías Industriais, Universidade de Vigo
Salgado Viéitez, Naiara
Grao de Enxeñería en Organización Industrial, Universidade de Vigo

Vídeos da mesma serie
Solución para a mobilidade no rural
Conferencia
3 de dec. de 2021
Control de aforos en lugares públicos
Conferencia
3 de dec. de 2021
Xestión do aforo en locais nocturnos
Conferencia
3 de dec. de 2021