Presentation of the components of the Table:Added-value innovation of phenolics: challenges and opportunities 2 de out. de 2019

Visto 8 veces

Presentation of the components of the Table:Added-value innovation of phenolics: challenges and opportunities

O I Congreso Ibérico de Compostos Fenólicos, está organizado polo Grupo de Investigacións Agroambientais e Alimentarias da Universidade de Vigo. A actividade realízase no marco do proxecto Iberphenol, proxecto que, explican desde a organización do congreso, naceu ao abeiro do Programa de Cooperación Transfronteiriza Interreg V-A España-Portugal (Poctep) 2014-2020 co obxectivo de pór en marcha unha rede ibérica de investigación en polifenois con aplicación na industria.

Presenta: Isabel Ferreira
Química e tecnoloxía de produtos naturais, Centro de Investigação de Montanha (CIMO) do Instituto Politécnico de Bragança

Vídeos da mesma serie