Questions. Phenolic compounds and bioactive properties 15 de nov. de 2019
Visto 16
veces
Questions. Phenolic compounds and bioactive properties
O I Congreso Ibérico de Compostos Fenólicos, está organizado polo Grupo de Investigacións Agroambientais e Alimentarias da Universidade de Vigo. A actividade realízase no marco do proxecto Iberphenol, proxecto que, explican desde a organización do congreso, naceu ao abeiro do Programa de Cooperación Transfronteiriza Interreg V-A España-Portugal (Poctep) 2014-2020 co obxectivo de pór en marcha unha rede ibérica de investigación en polifenois con aplicación na industria.
i18n.one.Series:
I Congreso Ibérico de Compostos Fenólicos
Ponente:
Begoña Ayuda Durán
Analytical Chemistry, Nutrition and Bromatology, Universidad de Salamanca
Ponente:
Andreia P. Oliveira
Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto
Ponente:
Nelson G.M. Gomes
Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto
Ponente:
María Figueiredo González
Dep. Nutrición y bromatologia, Universidade de Vigo
Ponente:
Maria Inês Dias
Instituto Politécnico de Bragança
Ponente:
Patricia Matos
Universidade de Coimbra
Vídeos da mesma serie
Interactions of polyphenols with gut bacteria and implications in human health
Conferencia
2 de out. de 2019